Guia para a terça-feira gorda
- Introdução
- História do Mardi Gras
- Terça-feira gorda em todo o mundo
- Como comemorar a terça-feira gorda
- Perguntas frequentes sobre a terça-feira gorda
A terça-feira gorda é mais conhecida por sua tradução francesa, Mardi Gras. Ela ocorre no último dia antes da Quarta-feira de Cinzas, que marca o início do período litúrgico da Quaresma.
Também conhecida como Shrove Tuesday (terça-feira gorda) ou Pancake Day (dia da panqueca), a terça-feira gorda tem uma história rica nos EUA e em todo o mundo e representa um dia em que os católicos e outros cristãos se reúnem para comemorar antes da observância mais moderada da Quaresma.
História da Terça-Feira Gorda/Mardi Gras em Nova Orleans
A Terça-Feira Gorda na América é anterior ao nascimento dos EUA. Alguma forma de comemoração da Terça-Feira Gorda vem ocorrendo em Nova Orleans desde 1699.
Naquela época, as comemorações se estendiam desde a Epifania (ou Dia de 3 Reis), que às vezes é chamada de 12ª Noite (uma referência aos 12 Dias de Natal).
“O fim do Carnaval e a chegada da Quaresma significaram apenas o fim dos bailes de máscaras; os bailes públicos continuaram”, escreveu ele. “O que diferenciava os bailes entre a Décima Segunda Noite e a Quarta-feira de Cinzas era o fato de serem bals masque, ou bailes de máscaras.”
As celebrações notáveis da Terça-feira Gorda ao longo da história incluem as festividades de 1804, a primeira com a Louisiana como parte da América. O primeiro Mardi Gras moderno ocorreu em 1857. A comemoração de 1946 marcou o primeiro Mardi Gras em quatro anos, depois de ter sido cancelado em 1942 devido à Segunda Guerra Mundial.
Poucas pessoas sabem que as cores das miçangas jogadas no Mardi Gras têm significado religioso. As cores oficiais são roxo para justiça, verde para fé e dourado para poder. Shirley Henderson, ex-diretora de comunicações da Diocese de Biloxi (adjacente a Nova Orleans), disse que, apesar de parecer secular, o Mardi Gras é na verdade “um tipo de evangelização”.
Embora o Mardi Gras seja agora sinônimo de Nova Orleans, a ideia mais ampla da Terça-feira Gorda é algo observado em muitos lugares do mundo.
Raízes católicas da terça-feira gorda em todo o mundo
O Brasil tem o Carnaval; a Itália, o Martedi Grasso. Também é conhecido como Dia da Panqueca em algumas partes do mundo.
A Terça-feira Gorda também é chamada de Terça-feira Gorda. De acordo com a Diocese de Little Rock, Shrove Tuesday vem do termo “to shrive”, que significa “confessar” ou ouvir confissões – uma maneira de preparar nossos corações para o início da Quaresma que remonta à Idade Média.
O nome Pancake Day (Dia da Panqueca ) vem da tradição de as pessoas voltarem para casa após o sacramento da confissão e desfrutarem de um grande banquete de panquecas.
Não é coincidência que o último dia antes da Quaresma, um período marcado por solenidade e penitência, tenha sido adotado por diferentes países como um dia de alegria.
“Era natural desenvolver um festival, uma ‘última aventura’, antes do jejum e da abstinência da Quaresma”, de acordo com o Creighton Online Ministries.
Há também um elemento de utilização de alguns dos itens tentadores de alimentos e bebidas da casa antes do início da Quaresma – bem como utilizá-los antes que estraguem durante os 40 dias da Quaresma.
Embora a Terça-Feira Gorda não deva ser um dia de excessos e prazeres desenfreados, é um dia que pode ser comemorado com muitas celebrações tradicionais, mantidas pelos católicos e outros cristãos há séculos.
Como comemorar a terça-feira gorda
Como a Terça-feira Gorda é o último dia do tempo comum antes da mudança para a Quaresma, a maneira mais importante de observar a Terça-feira Gorda é certificar-se de que você está preparado para a Quaresma. É um dia em que as pessoas geralmente decidem o que vão deixar de fazer na Quaresma e se informam sobre as regras de jejum da Quaresma ou onde obter cinzas.
Comemorar o dia em si pode ser uma experiência comunitária.
As comunidades polonesas às vezes chamam a Terça-Feira Gorda de Dia do Paczki, uma referência ao creme ou à massa de pão.
O Paczki é uma rosquinha recheada de geleia tradicionalmente consumida nesse dia. Muitas igrejas comemoram o “Paczki Day” compartilhando os doces após a missa.
Em cidades com grandes populações polonesas, como Chicago, o paczki pode aparentemente unir uma cidade inteira na Terça-feira Gorda.
No Texas e em algumas partes do Sul, o bolo rei é uma iguaria popular da terça-feira gorda. Com raízes mexicanas que ligam o bolo à “rosca de reyes”, um bolo tradicionalmente servido no Dia de 3 Reis, o bolo rei tem o formato de um anel para representar o amor infinito de Deus e contém uma figura de plástico de Jesus.
Quem pegar a peça com a figura de Jesus recebe boa sorte e deve organizar a próxima reunião com amigos e familiares.
A “ceia de panquecas” é outra tradição popular que algumas paróquias católicas (bem como igrejas episcopais) observam na terça-feira gorda.
Perguntas frequentes sobre a terça-feira gorda
Em 2026, a Terça-feira Gorda ocorre em 17 de fevereiro. Ela sempre cai na terça-feira antes da Quarta-feira de Cinzas.
Há diretrizes de jejum na Quarta-feira de Cinzas e durante toda a Quaresma, mas a Terça-feira Gorda geralmente não tem restrições quanto ao que você pode comer.
As panquecas têm uma longa história como refeição da Terça-feira Gorda. Elas são um alimento rico, geralmente feito com ovos, manteiga e um pouco de açúcar, ingredientes tradicionalmente usados com menos frequência na Quaresma.
As comemorações da Terça-feira Gorda ocorrem como uma forma de as pessoas se reunirem e compartilharem um dia de comemoração antes do período mais sombrio e penitencial da Quaresma.
Em algumas culturas, a Quinta-feira Gorda é a última quinta-feira antes do início da Quaresma, na Quarta-feira de Cinzas. Ela ocorre vários dias antes da Terça-feira Gorda, mas contém muitas das mesmas comemorações.